Производство и реализация продуктов питания из дикого лосося под Собственной ТМ
Суть проекта: Заготовка дикого лосося на ДВ (кижуч, кета, нерка, горбуша), его переработка; изготовление ассортимента продуктов питания из дикого лосося под СТМ ( филе-пласт на шкуре замороженное, соленое, копченое; филе кусочки без шкуры для жарки замороженные; фарш лососевый Премиум порционный замороженный; фишштексы в ассортименте из рубленого филе дикого лосося замороженные; котлеты и медальоны в ассортименте из фарша дикого лосося в панировке замороженные; пельмени в ассортименте из дикого лосося замороженные; колбаски для жарки из дикого лосося замороженные; пресервы в ассортименте из дикого лосося в пластиковых банках; снековая группа для пивных ресторанов – соломка копчено-вяленая из дикого лосося; масло икорное сливочное лососевое в ассортименте с добавлением икры лососевой, кусочков соленого и копченого дикого лосося; икры лососевой в ассортименте в жестяной и стеклянных банках, пластиковой упаковке; и некоторая другая продукция; реализация готовой продукции под СТМ по договорам с ритейлом
Цель проекта: извлечение коммерческой прибыли путем обеспечения отечественного рынка и потребителя качественной Российской рыбной продукцией по справедливой цене.
База проекта: Действующий бизнес в профильном направлении, основанный на плотной кооперации подразделений по заготовке, переработке и реализации дикого лосося
Полный объем финансирования: 50 000 000 рублей;
Окупаемость: 18 месяцев
Доходность на вложенный капитал: высокая



Финансовые ресурсы:
Кредитная линия, кредит

Материальные активы:
Жилая недвижимость новая в г. Сочи, производственные и складские помещения, технологическое и холодильное оборудование