Намерен создать сеть закусочных в Москве с меню: руссские пирожки с мясом, ливером, карточкой и капустой, спиртное в розлив, соки, вода, соленые огурчики и томаты, квашеная капуста. В столице уже много лет успешно работает сеть чебуречных. Меню простое: чебуреки с различной начинкой, спиртные напитки в розлив, соки, вода. Средний чек в день 500 руб. За день такое заведение посещают 120-150 человек. 120 чел. Х 500 руб.= 60 000 руб. в день. Работать такое заведение будет 5 дней в неделю. 5дн. Х 4 недели = 20 дней в месяц. 60 000 руб. Х 20 дн. = 1 200 000 руб в месяц. Для расчета взял минимальный средний чек. Затраты: аренда помещения, коммунальные платежи, зарплата работников/персонала.
Фомат зал 120-150 кв.м. Как в былые времена! "Рюмочные"!. Для организации одной точки требуется 5 000 000 руб. Желательно начать с трех точек. срок окупаемости инвестиций 15 месяцев.
Рассмотрю вопрос о долевом участии в проекте инвестора. Опыт работы в бизнесе 20 лет на руководящих должностях. В прошлом я полковник запаса, активен, целеустремленный, обладаю лидерскими качествами. Я хорошо знаю московский рынок недвижимости (подберем лучшые помещения для закусочных).