Требуются инвестиции для открытия ресторана, предлагающего ассортимент блюд с азиатским уклоном (не суши) и блюда WOK .
Подобная концепция является для города новой и практически отсутствует конкуренция в данном направлении.
Благодаря выгодному географическому положению и развивающейся курортной отрасли город нуждается в концептуально новых ресторанах способных быстро и качественно обслуживать большой поток гостей, особенно в курортный период.
Аренда помещения в центре города.
Количество посадочных мест 60-80 в зависимости от площади арендуемого помещения.
Планируемые инвестиции на реализацию проекта составляют 5-6 млн.р
В данную сумму включены все необходимые затраты, в том числе и расходы на финансирование деятельности для выхода на самоокупаемость.
Автор проекта повар с опытом работы в ресторанах Санкт-Петербурга на руководящих должностях. Имею знания и навыки по обучению обслуживающего персонала как кухни, так и зала.