Добрый день! Есть проект и бизнес план по строительству завода по производству пектина, необходимы инвестиции в размере 400 миллионов рублей. Инвестору предлагается в обмен на финансирование - 50% предприятия. При заинтересованности прошу писать на адрес электронной почты. Пектин – природных полисахарид D-галактуроновой кислоты, входящий в состав оболочки клеток всех растений (плодов) планеты, являлся неотъемлемой важнейшей частью пищи человека на всех этапах его эволюции. Это обеспечивает идеальную адаптацию человеческого организма к пектиновым продуктам.
Кроме того пектин является абсолютно токсикологически безопасным продуктом, не создающим энергетических запасов в организме, не вызывающим побочных действий и обладающим ярко выраженным защитным эффектом.
Содержание пектина – естественного консерванта в продуктах (особенно: соках, безалкогольных напитках) позволяет сохранить свежесть и уникальные вкусовые качества натуральных плодов, овощей, ягод.
В зависимости от применяемого в процессе экстрагирования пектина сырья, а также от используемых технологических режимов получаемый продукт – пектин – может преимущественно обладать одной из двух важнейших своих способностей – студнеобразующей (используется в основном в пищевой промышленности) и комплексообразующей (способность связывать и выводить из организма человека тяжелые металлы, радионуклиды и т.п.).