Идея заключается в том чтобы открыть сеть недорогих кафе-пельменных под единым брендом, в наше кризисное время это особенно актуально. В советское время пельменные были очень актуальны, по причине низкой платежеспособности населения, и достаточной популярности данного продукта. Сейчас страна находится именно в таких же условиях. Открываться нужно в больших городах, в проходном месте, где полностью отсутствуют недорогие пункты питания.

В качестве фишки могу предложить одновременную продажу цветов в данном заведении, т.к. на данный момент имею пункт продажи цветов, можно также в данном помещении осуществлять продажу пива в розлив (все наработки имеются), и т.д. Также имею большой опыт работы в пункте общественного питания, открытое ИП, УСН, расчетный счет, и все что нужно согласно действующего законодательства. Начальные вложения небольшие.
Маржа в данном бизнесе минимум 100%. Возможность наступления негативных последствий для инвестора минимальная. Стоимость открытия одной точки порядка 500000рублей, далее все зависит от амбиций. окупаемость данного проекта от 6 мес. Далее получаете чистую прибыль. Готов взяться за данный проект, территориально нахожусь в Екатеринбурге.