Сельхозпроект. Целью проекта является создание на собственных земельных участках площадью 119 га (в том числе 9 га внутреннего водоема) экологической минифермы замкнутого цикла, где на основе последних достижений сельскохозяйственных науки и технологий с максимальной экономической эффективностью производить большой ассортимент продуктов питания, которыми комплексно снабжать 30 семей (100 ) жителей Санкт-Петербурга по ценам супермаркетов.
Максимальной экономической эффективности планируется достичь за счет:
а) выбора лучших в мире по продуктивности пород животных и птиц, приспособленных к условиям Новгородской области (Приложение 1 лист 1),
б) максимальной механизации процесса выращивания, забоя ,переработки и хранения готовой продукции:
- отапливаемые ферма и птичник, с централизованным водопроводом, автопоилки, кормораздатчики,
- автоматизированная дойка – молокопровод - пастеризатор в цехе молокопереработки,
- автоматическое навозоудаление, с транспортировкой до мест хранения и переработки,
- подготовка кормов с использованием корморезок и зернодробилок,
- забой с использованием электрошокера , электропилы и электроножей для обвалки мяса,.
- автоматизация мест хранения кормов и готовой продукции (лифт в подвал - где планируется размещение камер созревания твердых сыров и сыровяленых мясных изделий, автоматическая загрузка овощехранилища, сеновала, склада кормов с использованием штабелера).



Финансовые ресурсы:
собственные 4 600 000 ищу партнера вложения 6 000 000 руб.

Материальные активы:
земельные массивы 400 га