Кальянный клуб — это специальное отведенное место, которое предназначено для курения кальяна. Основной услугой кальянного клуба является предоставление клиентам возможности покурить кальян и провести время.
Что касается прибыльности заведения, то она зависит от обеспечения максимального потока гостей. В целом, на организации кальянной можно хорошо заработать, учитывая, что маржинальность продукта превышает 500 %.
Основная форма времяпрепровождения в кальянной — общение с друзьями и знакомыми. В качестве развлечений гостям на выбор предлагается:
Использование настольных игр. В заведении представлена коллекция самых популярных игр: мафия, Activity, крокодил, Alias и другие.
Игровая приставка XBOX.
Еженедельный кинопросмотр. Для этого один-два раза в неделю в назначенное время кальянная превращается в мини-кинотеатр. Фильм выбирается гостями способом голосования.
Главным конкурентным преимуществом кальянной будет является:
1 - Фирменный дизайн помещения
2 - Отличное качество кальянов и большой ассортимент табака
3 - Приятная атмосфера
4 - Частое проведение мероприятий и ивентов
5 - Адекватное меню на кальяны
Условия ведения бизнеса 50/50, ваши средства моя реализация проекта.

На открытие этого проекта понадобится:
1- Фонд заработной платы - 50 000
2- Регистрация в государственных и налоговых органах - 10 000
3 - Ремонт и переоборудование помещения:
- Строительные работы 50 000
- Общий объем отделочных материалов 150 000
- Мебель 200 000
- Система вентиляции 150 000
- Огнетушители 5000
_Итого 555 000
4 - Рекламные материалы и открытие:
- Вывеска 50 000
- Клубные карты и визитки 5 000
- Размещение рекламы в соц.сетях 5 000
__Итого 60 000
5 - Техническое наполнение кальянной:
- Кальяны 100 000
- Посуда 10 000
- Холодильник 15 000
- Плитка для разогрева углей (3 шт.) 3500
- Кулер 3000
- Чайник электрический 2000
- Проектор 15 000
- Телевизор 20 000
- Компьютер 10 000
- Игровая приставка 14 000
- Акустическая система 50 000
- Система сигнализации 15 000
- Кассовый аппарат 10 000
_______________________________________________Итого 267 500
6 - Текущие расходы:
Постоянные расходы:
- Арендная плата 100 кв.м., в мес. 50 000
- Амортизация оборудования 1500
- Налог УСН(6% с дохода) ~ 20 000
Переменные расходы:
- Расходы на маркетинг (проведение мероприятий) 2500
- Расходы на формирование запаса оборотного капитала 50 000
- Взносы в ПФР, ФСС 7440
- ФОТ (подробнее в таблице 2) 50 000
- Коммунальные платежи 10 000
- Связи и Интернет 3000
- Непредвиденные расходы** 20 000
_______Итого 214 440
Всего 1 156 940

Доходы кальянной зависят от количества посетителей и стоимости кальяна. Цена на кальян варьируется от 400 до 1000 рублей. Для расчетов берем усредненный показатель в 700 рублей. Если кальянная имеет удачное месторасположение, а также активную рекламу, то количество гостей будет варьироваться от 15 до 30 отдельных компаний в день. Следовательно, дневная выручка будет колебаться от 10 500 до 21 000 в день. Это усредненные цифры. Во время активного спроса выручка может достигать 50 000 - 60 000 в день. Однако на начальных этапах работы будут и «пустые» дни, когда выручка едва покрывает зарплату кальянщиков и администратора.
Ежемесячный доход составит от 200 000 до 450 000 рублей. Что касается фактора сезонности, то считается, что с сентября по ноябрь спрос растет, в декабре наблюдается небольшой спад, в январские праздники посещаемость увеличивается, в период с февраля по апрель спрос остается стабильно высоким. Прибыльность в летний период зависит от возможности организовать летнюю веранду. Посещаемость заведения с мая по август снижается.

Месяц работы 1 2 3 4 5 6
Количество чеков в месяц: 500 550 600 650 700 800
Средний чек 700 700 700 700 700 700
Доход :
месяц 1 2 3 4 5 6
сумма 350 000 385 000 420 000 455 000 490 000 560 000
Расход 181 000 183 100 215 200 217 300 220 900 253 600
ЧП 169 000 201 900 204 800 237 700 269 100 306 400
Итого: Чистая прибыль за полгода ~ 1 626 600



Финансовые ресурсы:
1 200 000