Приглашаем инвесторов. Развиваем открытие не просто заведение а бренд здорового питания и стильный образ жизни, задача очень амбициозна и интересна история начинаяется с открытия смузийной и в общих словах. Смузийная ориентирована на поддержание здоровья всех групп населения, а также для людей, которые придерживаются принципов здорового питания, жителей города стремящихся сохранить здоровье в городской среде. Смузи можно справедливо назвать современным самостоятельным типом питания: он не достаточно жидкий, чтобы называться напитком, но и не достаточно для блюда. В зависимости от состава, который может быть самым разнообразным, смузи может быть как низкокалорийным, так и питательным, заменяя подчас полноценный прием пищи.
Мода на здоровый образ жизни и правильное питание способствовует росту популярности смузи. Меню смузийной состоит из 4 категорий:casual (смузи на каждый день для любого посетителя), sport (питательные смузи для людей, ведущих активный образ жизни (использование протеина, молочных продуктов, орехов и белков), detox (сбалансированные (белки, жиры и углеводы) смузи для питания в течение дня или при соблюдении диеты), 18+ (использование названий традиционных алкогольныъ коктелей (для привлечения внимания), но изготавливаемых из безалкогольных ингридиентов (овощи, фрукты)).
Изготовление смузи объемом от 0.3 до 1.5 литров, как для индивидуального употребления, так и для компании.

Для отдельных групп — зависимых от потребления кофеина — возможно использование для упаковки смузи стаканов для кофе/чая. Тем самым психолочески человек будто бы пьет любимый, но не самый здоровый напиток, а фактически — полезный смузи — постепенный переход на здоровое питание.

В рамках смузийной предполагается просветительская деятельность по пропоганде ЗОЖ