Целью проекта является производство экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разведения пчелосемей на территории Сорокинского района Тюменской области.
Проектом предусмотрена организация стационарной пасеки, что существенно снизит транспортные расходы.
В рамках проекта планируется производить:
основную продукцию – мед высокого качества;
дополнительную продукцию – пчелиный воск, мед в сотах.
В ходе дальнейшего развития проекта возможно получение следующих видов продукции:
продукты, консервированные в мёде (фрукты, ягоды и орехи в мёде, толчёное льняное семя в мёде);
перга (консервированная пчёлами пыльца);
пчелиный подмор (ценное лекарственное сырьё);
маточное молочко (ценное лекарственное сырьё).
РЫНОЧНЫЕ ПРЕДПОСЫЛКИ:
Перспективы экспорта – оптовые покупатели (в том числе коммерческие организации – аптеки, пансионаты и т. д.), розничные покупатели (население района и близлежащих областей), реализация на ярмарках продажи сельскохозяйственной продукции.
Низкий уровень конкуренции на рынке сбыта.
Небольшие капиталовложения на начальном этапе развития.
Доступность оборудования и сырья.
Ресурсы – наличие соответствующего пастбища для пчел (поле с разнотравьем).
Поддержка государства – полное сопровождение инвестиционного проекта (содействие при оформлении земельных участков, содействие в доступе к инфраструктуре (технологические подключения), финансовая поддержка, содействие при получении разрешительных документов.