Ищу партнёра для открытия сети небольших ресторанов на территории Республики Крым

Первый проект планирую открыть в г. Ялта, как всесезонный, после этого открыть несколько летних площадок, и ещё один проект в Симферополе.

Мой опыт:
Проживаю в Екатеринбурге, с открытием проекта планирую сменить лткацию на место ведения бизнеса.
На протяжении последних 12 лет успешно управляю ресторанами / барами. Специализируюсь на сложных проектах, которые неизменно вывожу на положительную рентабельность.

О новом проекте:
Крым и Ялта развивается активно, но рынок общественного питания пока достаточно ёмкий для появления в нем меня. В самой Ялте из 100% представленного общепита 20% только являются современными и привлекательными. Остальные времен 90-х. Вообще не представлена развлекательная, ночная жизнь. Сезоннось именно в Ялте чувствуется не так,как в других городах Крыма, а средний чек гораздо выше. Именно поэтому и выбор пал на Ялту.

Сумма инвестиций на первый обьект будет не превышать 4 500 000, возврат ДС в течении двух лет. Сумма инвестиций не высокая, так как площадки будут находиться или на месте уже существующего общепита, и нет необходимости протягивать сети, или под особенности площадки и окружения будет рассчитываться определённый проект. Больше денег вкладывать смысла не вижу, нас же интересует быстрая окупаемость.