Добрый день, меня зовут Ниджат.
Вашему вниманию, представляется концепция бургерной, с оригинальной и авторской рецептурой.
Бургерная ориентирована на молодое поколение, которое хочет не только вкусно и сытно питаться за приемлемые цены, но весело проводить время.
Все ингредиенты используются исключительно у фермерских поставщиков. Строгий контроль качества используемой продукции.
Краткое резюме бургерной.
Основной продукт реализации: Бургеры с авторскими рецептами.
Уникальность: Отсутствие аналогов, вкус и качество продукта.
Целевая аудитория: Средний класс (от 23 до 45)
Сумма инвестиций: от 3,6 – до 4 млн.руб.
Срок окупаемости: от 1 года до 1,3 года.
Планируемая выручка (после 12 месяцев) – 2 млн.руб.
Ежемесячные расходы: 475 000 рублей.
Расходы на продукты: 450 000 тысяч.
Чистая прибыль: 432 000 до вычетов налогов.
Средний чек: 800 рублей.
Количество проданных бургеров в день: 65
Количество сотрудников: 9
Срок запуска проекта: 2 месяца.