Продукция

На продовольственном рынке существует колоссальный неудовлетворенный спрос на свежую продукцию особенно, когда она в этом регионе не созревает.
Свежей продукцией следует считать лишь плоды и ягоды, собранные в стадии полной спелости и доставленные к потребителю без обработки, без использования консервантов, с сохранением всех потребительских качеств.
Для того чтобы выращенную продукцию можно было перевозить в другие регионы и хранить, в процессе роста ее обрабатывают пестицидами и консервантами, а плоды собирают до достижения ими полной спелости. Поэтому такие плоды не могут считаться ни спелыми, ни натуральными.
Нами разработана технология, позволяющая непосредственно в местах реализации выращивать свежую клубнику, огурцы и помидоры круглый год. Причем для этого не требуются земельные угодья и стеклянные теплицы.
Наша продукция выращивается без использования пестицидов. Расположение производства непосредственно в городской черте позволяет поставлять в магазины урожай через несколько часов после снятия с грядки. Таким образом, продукция выращивается полностью созревшая, имеет характерный вкус и запах. Это выгодно отличает нашу продукцию от любой другой, представленной на рынке. Опыт продаж показывает, что она очень востребована и по сравнению с конкурентами, реализуется в большем количестве и по более высокой цене.
Свежая клубника – наиболее востребованная и непредставленная ягода на продовольственном рынке.


Преимущества

- Натуральный свежий продукт без пестицидов
- Урожай клубники 6 раз в год с каждого посадочного места
- Независимость от сезона
- Нет рисков потери урожая
- Малая занимаемая площадь
- Возможность выращивать в населенном пункте
- Гарантированный сбыт
- Экономия энергозатрат до 5 раз по сравнению с обычными теплицами
- Высокая рентабельность, быстрая окупаемость
- Капитальные затраты вдвое дешевле стеклянных теплиц

Технология

Самая современная технология выращивания. Она основана на принципах ГИДРОПОНИКИ и ВЕРТИКАЛЬНЫХ ФЕРМ (INDOOR FARMING).
В ней используется
- специальное оборудование для организации грядок в несколько ярусов
- система светодиодного освещения
- изолированное от внешней среды помещение
- специальный метод подачи и циркуляции питательного раствора
- биометод для защиты плодов и растений

Отсутствие контакта с внешней средой и почвой ограничивает проникновение патогенов и
вредителей. Технология полностью контролирует условия выращивания, что позволяет сократить срок вегетации и получить высококачественный урожай. Мы добиваемся непрерывного круглогодичного цветения и максимально возможной урожайности.

Финансы

Себестоимость клубники – 235 руб/кг
Среднегодовая продажная цена – 700 руб/кг
Рентабельность – 40% (доля прибыли в доходе)
Начало возврата инвестиций – 2 месяца после первой посадки
Срок окупаемости инвестиций – 3 года
Минимальная эффективная мощность производства – 100 кг/день
Минимально необходимые капитальные затраты – 50 млн руб