На рынках Ростова на Дону отсутвует качественное Мясо и полуфабрикаты. Зачастую производители предлагают покупателям мяса животных , выращенных «промышленным» способом, что существенно ухудшает вкусовые качества мяса, а самое главное экологическую его безопасность. Особенностью же мясного животноводства республики Калмыкия заключается в его традиционности. То есть, 365 дней в году животное находится на пастбищах, на травяном откорме без использования каких либо пищевых добавок. Что существенно отражается на качестве мяса. А отсутствие в республике каких либо промышленных предприятий в купе с отсутствием современных технологий откорма животных делает мясо ещё и экологически безопасным. При этом закупочные цены на мясо не выходят за соеднестатистичекий уровень, сложившийся к примеру в Ростовской области. Что даёт конкурентное преимущество перед другими производителями. В соотношении цены и качества. Безусловно существует проблема логистики, но при выходе на соответсвующие объемы она может сведена к величине стастической погрешности. Соответственно не отразится на политике ценообразования. На сегодняшний день наша компания имеет два направления. Это производство замороженных полуфабрикатов и реализация мяса через розничный магазин. Наши Полуфабрикаты успешно конкурируют с другими производителями в магазинах фермерских продуктов, за счёт исключительного качества и узнаваемости. Но к сожалению существующие у нас производственные мощности не позволяют выпускать большие объемы на поставки на более широкие рынки. Реализация свежего мяса требует дополнительных вложений ( Аренда помещений, торгового оборудования , закупка сырья, расходы на маркетинг, расходы связанные с популяризацией собственного бренда ) для развития собственной сети. При наличии соответствующих инвестиций, предполагаем развитие собственной сети фирменной торговли мяса и мясных полуфабрикатов. Что позволит частично отказаться от услуг различного рода посредников, сохраняя цену, сложившуюся на рынке. Что позволит в значительной степени увеличить маржинальность. Полученный доход планируем направить на техническое перевооружение и тем самым расширить или увеличить производство полуфабрикатов, из мяса животных выращенных на экологически чистых пастбищах республики Калмыкия, а также увеличить количество площадей по продаже мяса. Полученные инвестиции планируем окупить в течении 2 лет.



Финансовые ресурсы:
1300000

Материальные активы:
Оборудование, транспорт