Кратко: предлагаю построить производственное помещение размером 12х15 м, и приобрести (изготовить)оборудование для выращивания клариевого сома 25 тонн в год.
Гарантии инвестора: будет построено электрифицированное здание с отоплением и водопроводом, приобретена земля, приобретено оборудование ( насосы, бассейны, пластмассовые емкости и т.д) в случае не успешности проекта здание легко можно перевести в жилой дом и продать , также продать приобретенное оборудование так как оно применяется в разных отраслях. При этом окупится значительная часть вложенных средств.
Срок окупаемости: при себестоимость сома 100-120 руб. за кг возможно продавать за 200-220 руб., при этом прибыль за 25 тонн составит 2.5-3 млн руб. при продажи переработанного сома (копчение, филе) возможная прибыль от 4 млн руб. в год.
Предлагаю следующую схему возврата денег инвестору, сделать фонд заработной платы в 100 тыс. руб. из которых часть будет идти мне как главному технологу и руководителю часть наемным работникам.
Прибыль после реализации рыбы делить в следующей пропорции 75% инвестору, 25% мне, до достижения суммы инвестирования 10 млн. руб.
С третьего года привязать фонд заработной платы к МРОТ, например 10-12 МРОТ в зависимости от количества наемных рабочих.
При выплате инвестору суммы инвестирования 10 млн. руб. делить прибыль в следующей пропорции 60% инвестору, 40% мне, выплатить так называемые проценты до достижения суммы 10 млн. руб. после этого расчет с инвестором будет закончен.
В результате инвестор за 3-4 года вернет вложенные, и за следующие еще такую же сумму всего 20 млн.руб., это примерно 22-25% годовых. Без учета того, что до этого полученные деньги он может инвестировать в другой проект или положить под проценты.

При этом все дорогостоящие оборудование (тепловой насос, кислородную установку, озонатор, барабанные фильтры) возможно изготовить самостоятельно и сэкономить 1- 2 млн.руб.
По подсчетам на покупку земли, постройку помещения, забора потребуется около 5млн.руб.
На все оборудование, скважину, электропроводку, отопление, закупку малька и корма еще 5млн.руб.