Открытие кальян-бара премиум сегмента.
- Общая сумма инвестиций - 8.500.000р
- Срок окупаемости проекта - 17 мес.
- Ежемесячная выручка - 2.800.000р
- Ежемесячная прибыль - 1.850.000р

Показатели операционной и инвестиционной эффективности:
- NPV - 3.900.000
- IRR - 25
- Валовая рентабельность (GM) - 71,6%
- Операционная рентабельность (EBITDA) - 9,7%
- ROIC (total) - 29%

Описание проекта:
Кальянная – официально не закрепленное понятие в нашем законодательстве, однако их количество в России превышает несколько тысяч. Отличие кальянной от бара или кафе в том, что основной упор делается на качестве кальянов, а не на чем-то другом. Как дополнение к кальяну в заведении возможна подача напитков (чаще чай, коктейли, иногда алкоголь и т.д.), а так же простых закусок. Кальян как продукт можно встретить в большинстве баров и ресторанов.

Возникает вопрос, что же стало основной причиной открытия такого обильного количества заведений? Ответ прост - высокая маржинальность продукта.
На данный момент кальянный рынок переполнен конкуренцией. Практически возле каждой станции метро можно встретить несколько заведений данного формата. С каждым месяцем спрос на рынке только растет и количество заведений увеличивается. В Москве мало мест, где делается действительно качественный продукт. Основной причиной является непонимание людей, того как правильно нужно создавать продукт и какие для этого нужны инструменты.

Есть масса идей и новшеств, которые мы готовы и будем внедрять в данную сферу. У нас есть готовый бизнес-план, финансовая модель со всеми необходимые расчетами, готовый регламент, команда и опыт в данной сфере. .

При необходимости, готовы встретиться с вами в любое удобное для вас время и место, а так же выслать все расчеты вам на почтовый ящик.