Гастрономический ритейлер. Собственное производство с доходностью 150-400% от себестоимости продукта.
Линейка товаров от локальных фермеров и производителей и основных поставщиков (как и в торговых сетях). Основной упор на деликатесы и продукты, которые подлежат переработке в производстве, что снижает процент списания до 1-5%.
Привлечение покупателей за счет рекламы (листовки-купоны), дисконтных карт. Свыше 2000 потенциальных клиентов - водители такси, офисные работники. Дополнительные продажи за счет инструментов сторонних онлайн платформ (Сбермаркет, Яндекс. Еда, Delivery Club). Прогноз выручки - 200тыс.руб. ежедневно.
1 торговая точка в центре города, площадь 350кв.м. Аренда 100 тыс. руб.
Штатное расписание: 15 чел. (управление, торговый зал, кухня) - 350тыс.руб.
Инвестиции: 5 млн. для приобретения необходимого торгового оборудования, рекламного продвижения в интернете, печать листовок и дисконтных карт, аренда помещения.
Планируем за два года экспансировать ЮФО и курортный зону Черноморского побережья.
При долевом участие инвестора - активная помощь и поддержка в развитии бизнеса.