Миссия нашего проекта заключается в создании заведения, где любой человек, который ценит себя и то, что находится вокруг него, может насладиться полезными блюдами и взять с собой еду в упаковке из экологичных биоразлагаемых материалов, не вредящих природе.

Мы ПОЗИЦИОНИРУЕМ этот проект как уютное и атмосферное место, в котором относятся с заботой к гостям и природе.

Нашей ЦЕЛЕВОЙ АУДИТОРИЕЙ являются люди, занимающиеся спортом и следящие за своим питанием, возможно, имеющие непереносимость лактозы и глютена, а также ценители спешелти-кофе (мы работаем с зерном, получившим не менее 84 баллов по SCA). Их возраст находится в пределах 25-40 лет.

Чем мы отличаемся от кофеен города Хабаровска?

1. Съедобные стаканчики для кофе - экологично и вкусно.
2. Прозрачные крышки на стаканах навынос - наши бариста так классно рисуют на кофе, что мы не хотим это скрывать!
3. Упаковка из биоразлагаемого материала - посильный вклад в будущее планеты.
4. Набирающие популярность коферы (термо-стаканы) с нашим логотипом - стильный аксессуар и удобный способ насладиться любимым напитком.
5. Инклюзивность меню - гость может выбрать и веган-опцию блюда, и обычную.

Для полной и уверенной реализации проекта требуется 2 млн рублей.